Ainesosat:
Ei tarvi tietenkään käyttää samoja merkkejä ku mä, mä vaan laitoin kuvan, että siitä näkee suunnilleen, mitä ainesosia tarvii. Tsekkaa toki ainesosaluettelo alta.
- 2½ dl vehnäjauhoja
- 2½ dl sokeria
- 1 dl kaakaojauhetta
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl ruokasoodaa
- ½ tl suolaa
- 1 kananmuna
- 1 dl maitoa
- ½ dl öljyä
- 1 tl vanilliinisokeria
- 1 dl kuumaa vettä
1. Laita uuni lämpenemään 180 C.
2. Voitele ja jauhota irtopohjavuoka. Meiltä oli korppujauhot loppu, joten mä käytin mannaryynejä. Kannattaa googlata, niin löytyy luultavasti ratkasu kaapista, eikä tarvi lähteä kauppaan, jos se on edes mahdollista.
3. Sekoita kuivat aineet keskenään. (Mun ohjeessa lukee, että kaakaojauhe kannattaa siivilöidä joukkoon, mutta mä tykkään siivilöidä kaikki.)
4. Lisää kananmuna, maito ja öljy. Sekoita sähkövatkaimella muutama minuutti.
5. Lisää kiehautettu kuuma vesi joukkoon ja sekoita.
6. Kaada taikina vuokaan ja paista 180 C n. 35-40 minuuttia.
Valmis! Mun piti paistaa tavallisessa vuoassa, kun mun irtopohjavuoan pohja ei ollu kunnolla kiinni. Ihan hyvän näkönen siitä silti tuli. En oo vielä maistanu, mutta tolla reseptillä on ainakin ennen tullu hyvää. Kommenteissa voi aina kysyä ohjeesta, jos joku jäi epäselväks sekä ehdottaa jotain leivonnaista, jota mä voisin tehdä. Uus resepti kerran viikossa!
<3, Anni
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti